Молиния Эдит Дадзус имеет довольно плотный вертикальный куст высотой до 90 см. В средней полосе она обычно достигает высоты около 60 см. Ширина куста составляет примерно 40 см. Побеги прямостоячие, а листья линейные, шероховатые и зеленые. Их ширина не превышает 8 мм.
Соцветие молинии Эдит Дудзус представлено колосками размером от 15 до 30 сантиметров. Они имеют фиолетовую окраску и легкий аромат. Куртины этого сорта особенно декоративны осенью.