Lemfam

Сорт зимний, зимостойкий, урожайный. Дерево среднерослое, с негустой округлой кроной. Плоды очень крупные массой 120-200 г, округло-конические, кремовые с размытым пунцово-красным румянцем. Мякоть бледно-кремовая, плотная, мелкозернистая, очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Хранятся до апреля, мая.
Урожайность высокая, 75 – 100 кг с дерева. Плоды коммерческого назначения - крупные, красивые, приятного вкуса с хорошей лежкостью и транспортабельностью. Их собирают осенью недозрелыми и закладывают на хранение. Оптимальные условия хранения: температура от 0 до + 4°C. В течение хранения происходит дозревание плодов - набираются сахара, появляется аромат, окраска и вкус. Если снимать поспевший урожай – сроки хранения сокращаются.