Мята Марокканская или Mentha spicata Moroccan — это многолетнее растение. Обладает сладким, мятно-свежим ароматом, перечным вкусом. Но по вкусу мягче перечной. Листья красивого сочного ярко-зеленого цвета. Наряду с зелёным чаем, горячей водой (60–80 градусов) и большим количеством сахара является составной частью марокканского национального напитка, а также добавляется как пряная трава в многочисленные блюда, особенно салаты.